Tekert sós recept
4,99 csillag 160 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 75 dkg liszt
- 3,5 dkg élesztő
- 3 dl tej
- 2 dl olaj
- só
Tetejére:
- tojássárgája
- sajt
A kenéshez:
- 15 dkg margarin
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 2 kávéskanál só
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben 1 kk cukorral.
A lisztbe teszünk 1 evőkenál sót, az élesztős tejet, hozzáadjuk az olajat és jól kidolgozzuk. Letakarva meleg helyen kelesztjük.
Míg pihen a tészta a margarint kikeverjük a tojások sárgájával és a sóval.
A tésztát 3 felé osztjuk, kisodorjuk, vékony téglalap alakúra nyújtjuk és megkenjük a tojásos margarinnal. Feltekerjük, mint a bejglit és háromszög alakokat vágunk belőle. A másik két tésztacipóval is így járunk el.
A kész tekercseket sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk egymástól távolabb, megkenjük tojássárgával és szórhatunk rá sajtot.
180 fokos sütőben pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.07.29. kedd
Különleges gyümölcsös és mediterrán levesek, fűszeres, mégis könnyen elkész
Tovább olvasom »
Készítsen egészséges ételt az egész családnak: A legjobb airfryer receptek (x)
A rohanó hétköznapokon minden szülő ismeri a kihívást: hogyan kerüljön gyor
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.28. hétfő
Olyan válogatást állítottunk össze, amely gyors, kiadós és finom fogásokat
Tovább olvasom »
50 év szabadságvágy – Mandoki Soulmates megakoncert (x)
31 évvel ezelőtt Leslie Mandoki történelmet írt, először h
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.25. péntek
A mai menü frissítő, kiadós és édesen zárul! Tökéletes választás a meleg ny
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.24. csütörtök
A mai napra egy tartalmas, mégis könnyed menüsort állítottunk össze, ami a
Tovább olvasom »