Körözött csiga recept
Ők is elkészítették
3,57 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 dl tej,
- 1 élesztő,
- 1 kiskanál cukor,
- 2 kiskanál só,
- k.b. 80-90 dkg liszt,
- 1 dl étolaj,
- 30 dkg magyaros ízesítésű körözött,
- zsír
Elkészítése:
A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt és rászórjuk a cukrot. Amikor az élesztő feljött, a tetejére öntjük az olajat, beleszórjuk a sót és a lisztet. A tésztát összeállítjuk és dagasztjuk. 20 percig letakarva, meleg helyen kelesztjük. Ha a tészta megkelt, az asztalra öntjük, 3 részre osztjuk és cipókat formálunk belőle. Amíg a tepsiket megkenjük zsírral, a tészta pihen. Hosszába kinyújtjuk a tésztákat és a körözöttet szétosztjuk rajta. Feltekerjük és 1 ujjnyi szeletekre vágjuk, majd tepsibe sorakoztatjuk. 220 fokon 15 perc alatt megsütjük. 3-4 evőkanál zsírt felolvasztunk és megkenjük vele a csigákat. Pár percig a tepsibe hagyjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »