Baconos börek recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap
- 20 dkg szeletelt és apróra vágott bacon szalonna
- 1 tömlős sajt
- 10 dkg mozzarella (bármilyen sajttal helyettesíthető)
- olvasztott vaj
- szezámmag/parmezán sajt
Elkészítése:
A bacont serpenyőbe tesszük, és egy kicsit megpirítjuk. A mozzarellát kisebb darabokra aprítjuk. A réteslapokat nagy háromszögekre vágjuk, vagy csak átlósan szétvágjuk. 2 réteg lapot veszünk, és a leghosszabb oldalára teszünk egy kiskanál pirított bacont, mozzarellát és sajtkrémet. A két szélső oldalát ráhajtjuk a töltelékre (így tuti nem folyik ki sütés közben a töltelék), és feltekerjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, olvasztott vajjal megkenjük, és tetszőlegesen megszórjuk szezámmaggal, vagy parmezán sajttal (ahogy én is tettem).
200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük (kb. 15-20 perc). Önmagában, vagy tejfölös mártogatóssal is nagyon finom.
A baconos börek kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 374 kcal
Fehérje: 15 g
Szénhidrát: 14 g
Zsír: 27 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 15 g
Szénhidrát: 14 g
Zsír: 27 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.