Zsuzsa baconos göngyöltje recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 12 szelet sertéscomb
- 12 szeletelt bacon
- 4 zsemle
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 fej vöröshagyma
- só
- bors
- delikát
- sertés fűszerkeverék
- olaj
- perezselyemzöld
- zsemlemorzsa
Elkészítése:
A húst kiklopfolom, majd megsózom és elkészítem a tölteléket. A vöröshagymát apróra vágom és olajon megdinsztelem. 4 zsemlét beáztatok, fűszerezem (só, bors, delikát), összekeverem a zsemlemorzsával, a tojásokkal, az apróra vágott petrezselyem levéllel, és a megdinsztelt vöröshagymával.
Jól összedolgozom, majd a megtöltöm vele a kiklopfolt húsokat. Rudakat formázok belőlük, beletekerem bacon szalonnába és tepsibe teszem. Öntök rá egy kevés olajat és vizet, majd megszórom sertés fűszerkeverékkel. Lefedem fóliával és addig sütöm, amíg puha nem lesz. Amikor megpuhult leveszem a fóliát, és megpirítom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.