Zöldséges sertésgulyás recept
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéshús
- 5 ek napraforgó olaj
- 1 vöröshagyma
- 4 paprika
- 2 paradicsom
- 3 sárgarépa
- 1 fehérrépa
- 30 dkg burgonya
- 20 dkg zöldborsó
- 20 dkg tarhonya
- só ízlés szerint
- 2 tk fűszerpaprika
- 1 kk őrölt fűszerkömény
- 5 dl víz
Elkészítése:
A vöröshagymát megtisztítjuk, felkockázzuk, és az olajon megdinszteljük. Meghintjük fűszerpaprikával, és rátesszük a felkockázott húst.
Hozzáadjuk a cikkekre szeletelt paprikát, paradicsomot, zöldborsót, karikára vágott répákat. Köménnyel, sóval ízesítjük, és felöntjük vízzel.
Addig főzzük, amíg a zöldségek majdnem megpuhulnak, majd beletesszük a tarhonyát, és készre főzzük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.04. Szerda
Mai menünk klasszikus, otthonos ízekből építkezik. A burgonyagombóc leves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »

