Zöldbabos sertés ragu recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg sertés comb
- 2 fej hagyma
- 2 paradicsom
- 1 paprika
- 4-5 gerezd fokhagyma
- só, bors
- olíva olaj
- 30 dkg fagyasztott zöldbab
Elkészítése:
A hagymát, fokhagymát, paradicsomot, paprikát apróra vágom, olíva olajon megpárolom. A húst kockákra vágom, a pörkölt alappal megfőzöm a saját levében. Amikor a hús már majdnem kész, beleteszem a zöldbabot, és fölöntöm egy nagy pohár vízzel.
Párolt rizzsel tálalom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.