Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Vasi pecsenye recept

Vasi pecsenye
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
  • Hozzávalók:

    • 4 nagyobb vagy 8 kisebb szelet karaj csont nélkül
    • 4-5 gerezd fokhagyma
    • 4 dl tej
    • 20 dkg finomliszt
    • étolaj
    • 1 teás kanál pirospaprika

    Előkészítés:

    A húst kiklopfoljuk, sózzuk. A fokhagymát lereszeljük vagy fokhagymanyomón átnyomjuk és a tejbe keverjük. A húst a fokhagymás tejbe áztatjuk egy napra.

    Elkészítés:

    A karajt lecsepegtetjük, pirospaprikával elkevert lisztbe forgatjuk és serpenyőben, annyi olajon hogy ne lepje el mindkét oldalát szép pirosra sütjük. Tetszőleges körettel tálaljuk.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá

  • Ajánlott cikkek