Töltött karaj recept

Hozzávalók:
- 1 kg karaj
- 20 dkg kolbász
- 3 keményre főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 5 db savanya uborka
- 1 db pritamin paprika
- 20 dkg trappista sajt vagy lapka sajt
- panírozáshoz
- liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
Elkészítése:
A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, enyhén sózzuk és fehér borssal megszórjuk, erre ráhelyezzük a lapka sajtot, a kolbászokat hosszában negyedeljük és egy negyedet ráhelyezünk a hús közepére. Mellé a negyedelt tojásokból kettőt teszünk. A tojásokra egy-egy vékony szelet pritamin paprikát, erre pedig a negyedelt savanya uborkát helyezzük, feltekerjük, panírozzuk. Nem egész forró olajban lassú tüzön sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mire jó egy konyhai pároló és hogyan használd? (x)
A konyhai pároló, mint konyhai eszköz talán nem tűnik nélkülözhetetlennek,
Tovább olvasom »
Mit kezdjünk a maradék sonkával? 7 ötlet hétfő estére
A húsvéti sonkából szinte mindig marad, és bár egy darabig még jólesik egy
Tovább olvasom »
5 töltött tojás, amitől leesik az állad – húsvéti klasszikus újragondolva
A húsvéti tojás nem csak dísz lehet – mutatunk öt isteni töltött tojás rece
Tovább olvasom »
12 sós vendégváró húsvétra – pogácsák és rágcsák a locsolóknak
Húsvétkor nemcsak a sonkás-tojásos reggeli kerül az asztalra, hanem az apró
Tovább olvasom »
Húsvéti édes sütemények, amik ünnepi hangulatot varázsolnak
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak az édes finomságok sem, hiszen ezek k
Tovább olvasom »
Ünnepi reggelik húsvétra – sonkás, tojásos, tormás finomságok egy helyen
A húsvéti reggeliknek különleges hangulata van: sonkaillat, friss torma, to
Tovább olvasom »