Szűzérmék gomba mártásban recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg szűzpecsenye
- 1 tk só
- 1 tk bors
- 50 dkg gomba
- 4 ek liszt
- 2 dl főzőtejszín
- 7 dl olaj
- 10 dkg hagyma
- 70 dkg burgonya
Elkészítése:
A szűzpecsenyéből érméket vágunk sózzuk és borsozzuk és hűtőbe tesszük. A hagymát meg pucoljuk és apró kockákra vágjuk. A gombát is meg tisztítjuk. A hagymát lepirítjuk, ha kész rá rakjuk a cikkekre vágott gombát ezt is pirítjuk. Közben sózzuk és borsozzuk. A főzőtejszínt a lisztel csomómentesre keverjük, és ezzel sűrítjük a gombát. Forraljuk és ha kell utána ízesítünk. A szűzérméket meg sütjük olajban. Ha kész a burgonyát megtisztítjuk és tetszés szerint vágjuk kockára hasábra, vagy karikára vágva kisütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »
Minden napra egy leves – 7 szuper recept, amit megéri kipróbálnod
Egy hét, hét különböző leves – a tojásos kolbászos zöldbablevestől a könnye
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.09. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tejsz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.08. Csütörtök
A csütörtöki menüben egyszerű, mégis jól összeállított fogások szerepelnek.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.07. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, mégis jól bevált fogások szerepelnek. A vargány
Tovább olvasom »