Szűzérmék gomba mártásban recept

Hozzávalók:
- 50 dkg szűzpecsenye
- 1 tk só
- 1 tk bors
- 50 dkg gomba
- 4 ek liszt
- 2 dl főzőtejszín
- 7 dl olaj
- 10 dkg hagyma
- 70 dkg burgonya
Elkészítése:
A szűzpecsenyéből érméket vágunk sózzuk és borsozzuk és hűtőbe tesszük. A hagymát meg pucoljuk és apró kockákra vágjuk. A gombát is meg tisztítjuk. A hagymát lepirítjuk, ha kész rá rakjuk a cikkekre vágott gombát ezt is pirítjuk. Közben sózzuk és borsozzuk. A főzőtejszínt a lisztel csomómentesre keverjük, és ezzel sűrítjük a gombát. Forraljuk és ha kell utána ízesítünk. A szűzérméket meg sütjük olajban. Ha kész a burgonyát megtisztítjuk és tetszés szerint vágjuk kockára hasábra, vagy karikára vágva kisütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »