Snidlinges krémsajtos töltött borda hercegnő burgonyával recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 4 nagyobb szelet karaj, csont nélkül
- 1 cs snidling
- 2 tömlős krémsajt
- só
- őrölt fehér bors
- 20 dkg finomliszt
- 2-3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg zsemlemorzsa
- étolaj
A burgonyához:
- 80 dkg burgonya
- 10 dkg vaj vagy margarin
- ételízesítő
- őrölt szerecsendió
- őrölt fehér bors
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
Elkészítése:
A snidlinget apróra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Az apróra vágott snidlinget elkeverjük a krémsajttal. Ízesítjük sóval és borssal. A töltelékből teszünk a karajszeletek egyik oldalára, majd ráhajtjuk a másik felét és a szokásos módon bepanírozzuk. Bő olajban, közepes hőfokon kisütjük.
Hercegnő burgonyát készítettem mellé köretnek.
A burgonyát megfőzzük és még melegen áttörjük. Belekeverjük a vajat a tojások sárgáját, ízesítjük szerecsendióval, borssal, ételízesítővel. Csillagcsővel ellátott habzsákba töltjük és kivajazott vagy sütőpapírral kibélelt tepsire kis halmokat nyomunk. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »

