Sertéstokány főtt tésztával recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,22 csillag 9 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1-1,5 kg sertéscomb
- 4 fej vöröshagyma
- 2 szelet füstölt szalonna
- olaj
- só
- őrölt bors
- delikát
- 1 paradicsom
- 1 zöldpaprika
- 4 ek lecsó
Elkészítése:
A húst ceruza vastagságúra vágjuk, a hagymát felaprítjuk. Egy lábasban a füstölt szalonna zsírját kisütjük, amennyiben nem elegendő, kevés olajat öntünk hozzá, majd beletesszük a hagymát amit üvegesre pirítunk. Ezt követően hozzáadjuk a húst, jól átforgatjuk, majd felengedjük vízzel.
Ízesítjük sóval, borssal, delikáttal, és amikor felfőtt beletesszük a paradicsomot, paprikát és a lecsót. Időközönként megkeverjük, és addig főzzük amíg a hús megpuhul. Kifőtt tésztával tálaljuk, melyhez ízlés szerint savanyúságot, vagy tejfölt fogyaszthatunk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
