Sertéscsíkok stroganoff módra recept
3,33 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg sertéshús
- 1 fej vöröshagyma
- 20 dkg gomba
- 2 sárgarépa
- 5 dl tejföl
- 20 dkg savanyú uborka
- 3 ek mustár
- 1 ek liszt
- só,bors,babérlevél
Elkészítése:
A húst vékony szeletekre vágjuk és sózzuk, borsozzuk. Hozzáadunk 1 ek mustárt, felöntjük kevés olajjal és egy éjszakát hagyjuk állni a hűtőben. A hagymát felaprítjuk és olajon megdinszteljük, majd a húst is hozzáadjuk és fehéredésig pirítjuk. Felöntjük kevés vízzel, hozzáadjuk a babérlevelet és fedő alatt pároljuk és mikor már majdnem kész hozzáadjuk a felaprított gombát és répát és az uborkát. A tejfölt, lisztet és a mustárt elkeverjük, majd a húshoz adjuk és pár percig főzzük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
