Sajtos-tejfölös sertésszeletek recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 szelet sertéshús (karaj, comb, tarja)
- só, bors
- liszt
- 2 gerezd fokhagyma reszelve
- 1 kis pohár tejföl
- 10 dkg reszelt füstölt sajt
- 2 gerezd fokhagyma reszelve
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk majd lisztbe fogatjuk. Egy serpenyőben mind két felét hirtelen átsütjük. Egy tepsit olajjal vagy zsírral kikenjük. A húsokat lerakjuk, fokhagymával megszórjuk,1,5 dl vizet öntünk alá és 200 fokon sütjük, míg a víz elpárolog. Ekkor a húsok tetejét tejföllel megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk és addig sütjük tovább, míg a sajt ráolvad. Finom, omlós hús.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »