Búbos hús recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 szelet sertéskaraj
- 2 üveg gomba
- 1 kocka margarin
- 1 vöröshagyma
- 1 tejföl
- 20 dkg trappista sajt
- só, örölt bors
Elkészítése: A húst kikloffoljuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Kicsit félretesszük. Közben az apróra vágott vöröshagymát margarinnal üvegesre pároljuk, majd beletesszük a leszűrt gombát, kb 1 dl vizet, azt is ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Addig pároljuk, míg el nem fől a leve. Közben a megmaradt margarinnal kisütjük a húsokat. Tepsibe szedjük ki őket, ha elkészült a gombánk először abból halmozunk rá egy adagot, majd tejfölt teszünk rá, és reszelt sajtot. Ha marad a margarinból kicsit öntünk a húsok alá. Előmelegített sütőben közepes lángon sütjük, míg jól el nem olvad a sajt a tetején. Én burgonyapürével tálaltam. Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »