Sajttal töltött panírozott húsgolyó recept
4,92 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
Alaphoz:
- 0,5 kg darált sertéshús
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Töltelékhez:
- 20 dkg reszelt sajt
- 5 dkg vaj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 2 gerezd zúzott fokhagyma
- só ízlés szerint
Panírozáshoz:
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 csapott ek finomliszt
- 4 ek zsemlemorzsa
Sütéshez:
- olaj
Elkészítése:
A darált húst sóval, borssal ízesítjük és jól összedolgozzuk.
A reszelt sajtot vajjal, tojás sárgájával, zúzott fokhagymával és sóval összenyomkodjuk villával.
Gombócokat készítünk a húsból és a töltelékből is. A húsgolyót ellapítjuk és a közepébe helyezzük a sajtos golyót (kb. 4-5 cm átmérőjű golyókat formálunk belőle).
A töltött golyókat először beleforgatjuk a lisztbe, a felvert tojásba, majd a zsemlemorzsába és forró olajban kisütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 krémes és ízes sütemény, amit most azonnal ki kell próbálnod
Ebben a válogatásban elhoztunk neked 10 csábító süteményt, amelyek a klassz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2025.09.02. kedd
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
Gyors vacsorák a suli után – 8 recept alig 1 óra alatt
Ha suli után gyors vacsorára vágyunk, ezek a receptek a legjobb választások
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.09.01 Hétfő
Szeptember 1-je mindig különleges nap: kezdődik az iskola, újra beindul a h
Tovább olvasom »
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »