Sajttal töltött karajrolád recept
3,40 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 0,5 kg sertéskaraj
- kb 15-20 dkg sajt
- fél citrom reszelt héja
- zsemlemorzsa
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - liszt
- olaj a sütéshez
- só, bors
Elkészítése:
A karajt vékony szeletekre vágjuk és jól kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk, reszelt citromhéjjal megszórjuk.
A sajtot lereszeljük, és a karajszeletekre teszünk belőle. Szorosan feltekerjük. Lisztbe forgatjuk. Bepanírozzuk. Forró olajban kb 5-10 perc alatt megsütjük.
Köretként sült burgonya, vagy saláta is nagyon finom mellé.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
