Réteges rakott tarja római tálban recept
Hozzávalók:
- 4 vékony szelet csontos tarja
- Mustár
- Füstölt sajt
- Fűszerek: só, bors, ételízesítő
- Maradék sonka (ha nincs nem lényeg)
- Maradék virsli (ha nincs nem lényeg)
- 3 közepes méretű burgonya
- 20 dkg füstölt húsos szalonna
- Snidling
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 db paradicsom
Elkészítése:
A hússzeleteket befűszerezzük, majd egy órát állni hagyjuk.
A római tál aljába olajat teszünk, majd beletesszük a hagymakarikákat és a burgonyát.
Erre jönnek a befűszerezett hústok, majd a sonka, a virsli és a paradicsom.
Megszórjuk snidlinggel és füstöt sajttal, majd rárakjuk a szalonna szeleteket. Lefedjük, majd 1,5 órán keresztül 170 fokon sütjük. A végén levesszük a tetejét és pirosra sütjük.
Megjegyzés:
Ez a recept azért jó, mert ha a felsorolt hozzávalók közül valami hiányzik, attól még finom lesz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »

