Pecsenyehús recept

Hozzávalók:
- 1500 g tarja
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt kömény
- zsír
- 2 hagyma
- 6 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A hús nagyobb egyforma kockákra vágjuk. Megsózzuk, megszórjuk fekete borssal és őrölt köménnyel. Egy tepsiben zsírt forrósítunk majd a hússzeleteket elősütjük.
Az elősütött húst tepsibe rakjuk, ráhalmozzuk a karikára vágott vöröshagymát és a fokhagymagerezdeket. Letakarva, forró sütőben kb. 90 perc alatt pirosra sütjük, néha megforgatjuk. Rizzsel, főtt vagy sült krumplival és salátával kínáljuk.
Tipp:
https://www.youtube.com/watch?v=DUw8Z8gApfI
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »