Sült hús mézben párolt szilvával recept

Hozzávalók
- 1 kg csont nélküli tarja
- só
- 20 dkg szilva
- 2 ek (olíva) olaj
- 1 ek méz
- 1 ek szójaszósz
Elkészítése:
A húst jól besóztam és egy tepsibe tettem. Öntöttem alá kevés vizet és alufólia alatt puhára pároltam. Ha megpuhult akkor levettem a fóliát és megpirítottam a tetejét. Az olajat felhevítettem és a szilvákat beletettem közben állandóan forgattam, pár másodperc után hozzátettem, a mézet ebben is jól átforgattam,és végül meglocsoltam szójaszósszal.Ekkor már levettem a tűzről és tálaltam.A hús tetejére öntöttem ,burgonyapürével tálaltam. Nagyon finom és nem igényel sok munkát.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »