Hozzávalók
Elkészítése:
A húst jól besóztam és egy tepsibe tettem. Öntöttem alá kevés vizet és alufólia alatt puhára pároltam. Ha megpuhult akkor levettem a fóliát és megpirítottam a tetejét. Az olajat felhevítettem és a szilvákat beletettem közben állandóan forgattam, pár másodperc után hozzátettem, a mézet ebben is jól átforgattam,és végül meglocsoltam szójaszósszal.Ekkor már levettem a tűzről és tálaltam.A hús tetejére öntöttem ,burgonyapürével tálaltam. Nagyon finom és nem igényel sok munkát.