Paradicsomos sertéscomb recept
Hozzávalók:
- 10 szelet sertéscomb
- só
- bors
- liszt
Az elősütéshez:
- olaj
Az elkészítéshez:
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- 2 dl sűrű paradicsomlé
- 1 sárga paprika
Elkészítése:
A vöröshagymát karikákra szeleteljük,a fokhagymát reszeljük,a paprikát felszeleteljük.
A hússzeleteket sózzuk,borsozzuk,majd lisztbe forgatjuk.
Olajban mindkét oldalát hirtelen átsütjük.
Lerakjuk egy lábasba a kisült hússzeleteket,majd öntünk rá 2 dl vizet,a paradicsomot és a többi hozzávalókat is rátesszük.
Fedő alatt, közben kevergetve,hogy le ne kozmásodjon,puhára sütjük. Közben az elpárolgott vízveszteséget pótoljuk!
Finom, omlós szaftos hús a végeredmény.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »

