Paradicsomos sertéscomb recept

Hozzávalók:
- 10 szelet sertéscomb
- só
- bors
- liszt
Az elősütéshez:
- olaj
Az elkészítéshez:
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- 2 dl sűrű paradicsomlé
- 1 sárga paprika
Elkészítése:
A vöröshagymát karikákra szeleteljük,a fokhagymát reszeljük,a paprikát felszeleteljük.
A hússzeleteket sózzuk,borsozzuk,majd lisztbe forgatjuk.
Olajban mindkét oldalát hirtelen átsütjük.
Lerakjuk egy lábasba a kisült hússzeleteket,majd öntünk rá 2 dl vizet,a paradicsomot és a többi hozzávalókat is rátesszük.
Fedő alatt, közben kevergetve,hogy le ne kozmásodjon,puhára sütjük. Közben az elpárolgott vízveszteséget pótoljuk!
Finom, omlós szaftos hús a végeredmény.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »