Paradicsomos sertéscomb recept

Hozzávalók:
- 10 szelet sertéscomb
- só
- bors
- liszt
Az elősütéshez:
- olaj
Az elkészítéshez:
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- 2 dl sűrű paradicsomlé
- 1 sárga paprika
Elkészítése:
A vöröshagymát karikákra szeleteljük,a fokhagymát reszeljük,a paprikát felszeleteljük.
A hússzeleteket sózzuk,borsozzuk,majd lisztbe forgatjuk.
Olajban mindkét oldalát hirtelen átsütjük.
Lerakjuk egy lábasba a kisült hússzeleteket,majd öntünk rá 2 dl vizet,a paradicsomot és a többi hozzávalókat is rátesszük.
Fedő alatt, közben kevergetve,hogy le ne kozmásodjon,puhára sütjük. Közben az elpárolgott vízveszteséget pótoljuk!
Finom, omlós szaftos hús a végeredmény.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »