Mustáros sertésborda recept

Hozzávalók:
- 8 szelet kicsontozott sertésborda
- 1 evőkanál olaj
- só
- 1 evőkanál mustár
- 1 evőkanál borecet
Elkészítés:
A hússzeleteket kiverjük és megsózzuk, majd az olajban ropogós pirosra sütjük. Tűzálló tálra egymás mellé fektetjük, és megkenjük a következő mártással: a mustárt a borecettel, egy kiskanál vízzel meg a pecsenyelével összekeverjük. A megkent szeleteket a sütőben 15 percig sütjük, ezalatt a hús a mártást teljesen magába szívja, és csak a kellemes, különleges íze marad a pecsenyében.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit kezdjünk a maradék sonkával? 7 ötlet hétfő estére
A húsvéti sonkából szinte mindig marad, és bár egy darabig még jólesik egy
Tovább olvasom »
5 töltött tojás, amitől leesik az állad – húsvéti klasszikus újragondolva
A húsvéti tojás nem csak dísz lehet – mutatunk öt isteni töltött tojás rece
Tovább olvasom »
12 sós vendégváró húsvétra – pogácsák és rágcsák a locsolóknak
Húsvétkor nemcsak a sonkás-tojásos reggeli kerül az asztalra, hanem az apró
Tovább olvasom »
Húsvéti édes sütemények, amik ünnepi hangulatot varázsolnak
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak az édes finomságok sem, hiszen ezek k
Tovább olvasom »
Ünnepi reggelik húsvétra – sonkás, tojásos, tormás finomságok egy helyen
A húsvéti reggeliknek különleges hangulata van: sonkaillat, friss torma, to
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók egyszerűen: 6 ellenállhatatlan sajttekercs
A húsvéti hidegtál egyik sztárja kétségtelenül a sajttekercs: mutatós, ízle
Tovább olvasom »