Medvehagymás, cukkinis, sajtos karajszelet recept
4,92 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g karaj
- 10 dkg margarin
- 30 dkg trappista sajt
- fehér bors
- 6 szál medvehagyma
- 1 cukkini
- ízlés szerint só
Elkészítése:
A karajt vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk.
Egy serpenyőben megolvasztjuk a margarint, erre rárakjuk a karajszeleteket, megsózzuk és megszórjuk a fehér borssal. Mindkét oldalát fehéredésig sütjük, ezután hozzáadjuk kisebb darabokra vágott medvehagymát és a karikára vágott cukkinit. Sütjük még egy picit, amíg pirosodik a hús és megfonnyad a medvehagyma, valamint a cukkini. Még forrón a serpenyőben ráreszeljük a trappista sajtot és hagyjuk ráolvadni.
Köretnek rizst tálalunk hozzá. Jó étvágyat!
Tipp:
Ha nincs időd főzni és gyorsan elkészíthető ebédet szeretnél összedobni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »
10 leveles tésztás recept: édes és sós falatok egy helyen
A leveles tészta az egyik legsokoldalúbb alap a konyhában: gyors, látványos
Tovább olvasom »