Mángoldos huskenyér virslivel recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg darált sertés lapocka
- 20 dkg liszt
- 20 dkg mángold
- csokor petrezselyem zöld
- 1 pár virsli
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- fehér bors
- majoránna
- fokhagyma
- pirospaprika
- kevés zsír a forma kikenéséhez
- zsemlemorzsa
Elkészítése:
A mángoldot le forázzuk, majd finomra vágjuk, beletehetjük a szárát is. A petrezselyemzöldet szintén finomra vágjuk. Keverőtálba tesszük az alapanyagokat, fasírozott állagúra gyúrjuk, ha lágy maradna zsemlemorzsával megfelelő állagúvá gyúrjuk. Kizsírozzuk, morzsázzuk a gerincsütőt, és a massza felét beletesszük, a virsliket ráhelyezzük hosszába. A massza maradékát ráterítjük. A tetejét megszórjuk vékonyan zsemlemorzsával. 180 fokos sütőbe 40 percig sütjük. Köretnek petrezselymes krumplit kínálunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »