Mángoldos huskenyér virslivel recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg darált sertés lapocka
- 20 dkg liszt
- 20 dkg mángold
- csokor petrezselyem zöld
- 1 pár virsli
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- fehér bors
- majoránna
- fokhagyma
- pirospaprika
- kevés zsír a forma kikenéséhez
- zsemlemorzsa
Elkészítése:
A mángoldot le forázzuk, majd finomra vágjuk, beletehetjük a szárát is. A petrezselyemzöldet szintén finomra vágjuk. Keverőtálba tesszük az alapanyagokat, fasírozott állagúra gyúrjuk, ha lágy maradna zsemlemorzsával megfelelő állagúvá gyúrjuk. Kizsírozzuk, morzsázzuk a gerincsütőt, és a massza felét beletesszük, a virsliket ráhelyezzük hosszába. A massza maradékát ráterítjük. A tetejét megszórjuk vékonyan zsemlemorzsával. 180 fokos sütőbe 40 percig sütjük. Köretnek petrezselymes krumplit kínálunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »