Makói pörkölt recept

Hozzávalók:
- 80 dkg. sovány sertéshús
- 4 ek. zsír
- 2 fej vörös hagyma
- 4 közepes fehérhagyma
- 2-2 db. paprika, paradicsom
- 1 erőleveskocka
- tetszés szerint hegyes erős paprika
- só, pirospaprika, kömény
Elkészítése: A zsiradékon megpirított vöröshagymához hozzáadjuk a felkockázott húst, a paprikát, paradicsomot, megfűszerezzük, és fedő alatt puhára pároljuk. Az erőleves kockát 1 dl. vízben, feloldjuk, a pörköltre öntjük, a fehérhagymát hozzáadva óvatosan kevergetjük. Főtt burgonyával körítve, tetejét erős paprikával díszítve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »