Lecsós sertéspörkölt recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg sertéscomb
- 2 db tv paprika
- 4 db paradicsom
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- bors
- petrezselyem
- pirospaprika
- ételízesítő
- 50 dkg tészta
Elkészítése:
A paprikát, a paradicsomot, a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, majd olajon jól összefőzzük.
Hozzáadjuk a kockára vágott húst, ízesítjük borssal, petrezselyemmel, pirospaprikával, ételízesítővel, és felöntjük 1-2 dl vízzel, puhára főzzük.
Kifőzzük a tésztát sós vízben 2-3 evőkanál olajjal, hogy a tészta ne tapadjon össze. Lecsepegtetjük, és a pörkölttel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.12. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus, házias ízek kerülnek előtérbe. A húsleves házi
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »