Hagymás tarja sült burgonyával recept
Ők is elkészítették
2,25 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 szelet tarja
- 5 fej vöröshagyma
- 1 kg burgonya
- csipet tengeri só
- csipet pirospaprika
- csipet fekete bors
- csipet majoránna
- csipet szárított rozmaring
- csipet szárított zeller
- csipet őrölt kömény
- csipet curry
- csipet fokhagymapor
- étolaj
- 1 kisebb fejes saláta
- víz
- ecet
- cukor
Elkészítése:
Ez az étel nagyon sokféle fűszerrel készül és igen pikáns, ízletes.
A tarját wokban sütöttem meg, nagyon szeretem a wokot használni sültekhez. Kevés étolajat öntök alá és minden felsorolt fűszerből egy csipetet szórok a tarjára, mindkét oldalát befűszerezem.
A vöröshagymát karikára vágom és hozzáadom. Nagyon gyorsan átsül, én villanytűzhelyen a legnagyobb fokozaton forgatva sütöm. A burgonyát meghámozom hasábokra vágom és forró olajban megsütöm.
A fejes salátát ecetes cukros vízbe rakom. Állni hagyom. A saláta levét nem szoktam mérni, de kb. fél liter víz, 1 evőkanál 10% ecet,1 evőkanál cukor egy kisebb fej salátához. Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
