Görögös rakott tészta recept
4,10 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag penne
- 70 dkg sertéslapocka (lehet pulykacombból is csinálni)
- 2 vöröshagyma
- 1,5 csomag görög húsok fűszerkeverék
- fetasajt
- 1 póréhagyma
- kis pohár tejföl
- só
- bors
Elkészítése:
A vöröshagymát kockára vágjuk, és az olajon elkezdjük párolni. Amikor készen van, hozzátesszük a kockákra vágott húst, és fehéredésig kevergetjük, majd kicsit megsózzuk és megborsozzuk.
Utána a póréhagyma végén lévő zöldebb leveleket karikákra vágjuk, és beletesszük. Puhára főzzük.
Közben kifőzzük a tésztát, leszűrjük.
Ha a hús és a tészta is készen van, egy jénaiba tesszük mindkettőt, ekkor hozzátesszük a pohár tejfölt és az egészet összekeverjük. A tetejére rámorzsoljuk a fetát, majd rátesszük a maradék, karikára vágott póréhagymát.
Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg egy kicsit megbarnul a feta teteje.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »