Fűszeres sült tarja recept

Hozzávalók:
- 4 nagyobb szelet tarja
- 1 kk só
- 1 nagy csipet bors
- 1 tk (házi) ételízesítő
- 1-2 ek olaj
Elkészítése:
A tarjaszeleteket alaposan megtisztítjuk, kicsit lecsepegtetjük. Ha vastagabbak, akkor kicsit megütögetjük a klopfolóval.
Egy kisebb tepsit kikenjük olajjal, belefektetjük a húsokat. Megszórjuk sóval, borssal, és bedörzsöljük az ételízesítővel.
Addig hagyjuk állni, míg a sütő bemelegszik. Felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje, és locsolunk még rá 1-2 ek olajat.
Alufóliával lefedjük, és 200 fokon addig sütjük, míg a hús megpuhul, a villa könnyen belemegy. (Nálam ez most 90 perc volt.)
Ha puha, eltávolítjuk a fóliát, és szép pirosra pirítjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »