Fűszeres pácban érlelt sült karajszeletek recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8-10 szelet csont nélküli karaj
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 1 ek mustár
- 1 ek ketchup
- őrölt csemege paprika
- Maggi ételízesítő
- kevés só
- őrölt bors
Elkészítése:
Összekeverjük a pác hozzávalóit, belerakjuk a hússzeleteket, lefedjük és egy éjszakán át a hűtőben pácoljuk. Másnap forró bő olajban, idény esetén tárcsán megsütjük. Burgonyapürével, petrezselymes burgonyával, kukoricásrizzsel vagy salátával is tálalhatjuk.
Tipp:
A húst 3-4 órán keresztül, de a legjobb, ha egy éjszakán át pácoljuk!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
