Fűszeres pácban érlelt sült karajszeletek recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 8-10 szelet csont nélküli karaj
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 1 ek mustár
- 1 ek ketchup
- őrölt csemege paprika
- Maggi ételízesítő
- kevés só
- őrölt bors
Elkészítése:
Összekeverjük a pác hozzávalóit, belerakjuk a hússzeleteket, lefedjük és egy éjszakán át a hűtőben pácoljuk. Másnap forró bő olajban, idény esetén tárcsán megsütjük. Burgonyapürével, petrezselymes burgonyával, kukoricásrizzsel vagy salátával is tálalhatjuk.
Tipp:
A húst 3-4 órán keresztül, de a legjobb, ha egy éjszakán át pácoljuk!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
