Fokhagymás sertéssült burgonyagombóccal recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 1 kg sertéscomb
- 2 fej vöröshagyma
- 4-5 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt bors
- ételízesítő
- pici olaj
- 1 kg burgonya
- 2 zöldségleves kocka
Elkészítése:
A sertéscombot felszeleteljük, mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, majd egy tepsibe helyezzük egymás mellé. Meghintjük ételízesítővel, rátörjük a fokhagymát, majd rászeleteljük a vöröshagymát. Kevés olajjal meglocsoljuk, pici vizet öntünk alá, majd a tepsit alufóliával lefedjük és előmelegített sütőben 45 percig sütjük. Ezt követően a fóliát levesszük és kb. 10-15 percig tovább sütjük.
A burgonyát a megfőzzük a leveskockás vízben, leszűrjük megtörjük és gombócokat formázva a sertéssülttel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »

