Disznófősajt recept
4,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/2 csontozott sertésfej
- 1 közepes fej fokhagyma
- só, bors ízlés szerint
- 2 mokkáskanál őrölt pirospaprika
- 3 db babérlevél
Elkészítése:
A fejet tisztítás után feldaraboljuk és feltesszük főni a babérlevéllel és egy pici sóval. Körülbelül másfél, két óráig fő. Ha megfőtt hagyjuk kihűlni, majd leszűrjük, és kivesszük belőle a babérlevelet.
1,5-2 cm-es darabokra vágjuk, majd alaposan összekeverjük a fűszerekkel. Egy tálkát folpackkal kibélelünk, úgy hogy a fólia széle kilógjon. A bele tesszük a húst, majd jól belenyomkodjuk. Hideg helyre tesszük és másnap felszeletelve tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »
