Almás-zöldséges sült csülök recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 kicsontozott csülök
- 3 alma (savanykás)
- 30 dkg vegyes mirelit zöldség
- só
- bors
- babérlevél
- fokhagyma
- hagyma
- őrölt kömény
- majoránna
Elkészítése:
Kuktában előfőzöm a kicsontozott csülköket babérlevéllel, fokhagymával, majoránnával, őrölt köménnyel, sóval és borssal.
A tepsibe halmozott almás-zöldségkeveréket megsózom, megborsozom, majd egy kis főzőlével meglocsolom. Lefedem alufóliával, és forró sütőben megpuhítom.
Miután megpuhult a zöldség, leveszem az alufóliát, ráfektetem a csülköket, amelyeknek a tetejét bevagdosom, és együtt piros-ropogósra sütöm 200 fokos sütőben.
A almás-zöldséges sült csülök kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 194 kcal
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 7 g
Zsír: 14 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 9 g
Szénhidrát: 7 g
Zsír: 14 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.