Roston sült cápa szelet recept
4,74 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,5 kg fagyasztott cápa szelet
- 1 darab citrom leve
- halfűszerkeverék
- koriander
- bors
- 2 ek szőlőmagolaj
Elkészítése:
A kiengedett cápahúst még előző este bepácoljuk a citromléből, szőlőmagolajból, halfűszerkeverékből, sóból, borsból korianderből álló páclében.
Másnap lecsepegtetjük, és kókuszzsírral kikent tepsiben, a sütő grill fokozatán, 15 perc alatt készre sütjük.
Párolt rizzsel, sajtmártással tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »