Nyári vegyes sült tál recept
Ők is elkészítették
4,88 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 közepes cukkini
- 4 csirke alsócomb
- 4 csirkeszárny
- 4 pár virsli
- 8 szelet vékony bacon
- 6 cső kukorica
- 1 fej vöröshagyma
- 1 evőkanál kacsazsír
- kb 2 teáskanál só
- 1 teáskanál borsikafű
- 1 mokkáskanál fokhagyma granulátum
- 1 evőkanál méz
- 2 dl vörösbor
Elkészítése:
Egy peremes tepsibe öntjük a meglangyosított kacsazsírt. A húst megmossuk, kissé besózzuk
A kukoricákat megpucoljuk, ketté törjük, a vöröshagymát meghámozva vékonyra szeleteljük, a virsliket körbetekerjük a baconnal.
Mindezeket elrendezzük a tepsiben. A mézben elkeverjük a fűszereket, hozzáöntjük a bort és ráöntjük a tepsiben várakozókra.
Sütőben 200 °C-on sütjük fedetlenül. Időnként megnézzük, megforgatjuk, hogy minden oldaluk piruljon. A virslik korábban elkészülnek, azokat szedjük ki hamarbb
Végül minden darabot tálakra halmozva tálalunk, vegyes zöldség körettel.
Tipp:
Szerencsés, akinek van a kertben kemencéje, abban ideális az ilyen vegyes sült.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »