Szardíniás tojásos, paradicsomos saláta mozzarellával recept
Ők is elkészítették
4,27 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 db kicsi jégsaláta fele
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 doboz (10 dkg) olajos szardínia
- 1 db paradicsom
- 0,5 mozzarella (5 dkg)
- újhagyma zöldje
- 1 ek fekete szeletelt olívabogyó
- 3 db olajba eltett chilipaprika
- 3 gerezd olajba eltett fokhagyma
- só
- őrölt fekete bors
- citromlé
- olívaolaj
Elkészítése:
A tojást megfőzöm, majd felszeletelem. Ugyancsak felszeletelem a paradicsomot, az újhagymazöldet és a mozzarellát.
A salátát összetépkedem, egy tányérra rendezem. Rápakolom a halat, a tojást, a paradicsomot, a mozzarellát, a paprikát, s a fokhagymát.
Rászórom az újhagymazöldet és az olívabogyót. Sózom, borsozom, locsolok rá citromlevet és olajat.
Tipp:
Kánikulában isteni ez a mediterrán saláta. Finom és nem kell órákig főzni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »
Kekszből álomdesszert – 8 variáció, amit ki kell próbálnod
Ha olyan desszertre vágysz, ami gyorsan elkészül, nem igényel sütőt, de még
Tovább olvasom »
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »