Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojást megfőzöm, majd felszeletelem. Ugyancsak felszeletelem a paradicsomot, az újhagymazöldet és a mozzarellát.
A salátát összetépkedem, egy tányérra rendezem. Rápakolom a halat, a tojást, a paradicsomot, a mozzarellát, a paprikát, s a fokhagymát.
Rászórom az újhagymazöldet és az olívabogyót. Sózom, borsozom, locsolok rá citromlevet és olajat.
Kánikulában isteni ez a mediterrán saláta. Finom és nem kell órákig főzni.