Uborkasaláta recept

Hozzávalók:
- 1 kg kígyóuborka
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- 4 ek kristálycukor
- 5 ek 10 %-os ecet
- 1 kk fűszerpaprika
Elkészítése:
Az uborkákat meghámozzuk és vékonyan lereszeljük, majd kissé megsózzuk. Közben a fokhagymát megtisztítjuk és lepréseljük, majd hozzáadjuk az uborkához és ecetet öntünk rá.
Ezt követően tegyük bele a cukrot, a borsot és a paprikát. Jól keverjük össze, hogy az ízek összeérjenek. Tegyük hűtőbe a tálalásig.
Étkezés előtt kóstoljuk meg, és ha szükséges, utólag ízesíthetjük a szánk íze szerint. Soha nem csavarjuk ki a levét, mert a vitaminok is távoznak vele. Saját levében a legfinomabb.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »