Tojásos virslisaláta recept
4,07 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg virsli
- 850 g tejföl
- 1 nagy fej lilahagyma
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 kanál olívaolaj
- só, frissen őrölt bors
Elkészítése:
A virslit megfőzzük, közben a lilahagymát nagyon kékony karikákra vágjuk, majd megsózzuk.
Megfőzzük a tojást is és mikor a virsli megfőtt, kihűtjük, majd felkrikázzuk.
Közben a tojások is megfőttek, így azokat megpucoljuk. A sárgákat külön edénybe szedjük és összetörjük villával. A fehérjét felcsíkozzuk.
A sárgákhoz kevés sót vagy ételízesítőt, valamint olívaolajat téve villával összekeverjük. A felszeletelt virslivel, a lilahagymával, a fehérjével, a tejföllel, átlagosnál több borssal, valamint a kikevert tojás sárgájával összekeverjük alaposan és megkóstoljuk. Szükség szerint utánízesítjük.
Arra jó figyelni, hogy néhány órás hűtőben állás után valószínű újra kell fűszerezni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »