Tojásos majoránnás babsaláta recept
4,73 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 250 g tarkabab
- néhány babérlevél
- 1 kanál ételecet
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 fej hagyma
- 2 kanál extra szűz olíva olaj
- 1 mokkáskanál fokhagymakrém
- 2 csipet kapor
- 2 csipet majoránna
- só, frissen őrölt bors
- 1 kanál almaecet
Elkészítése:
A babot beáztatjuk éjszakára, másnap sós vízben néhány babérlevéllel, és 1 kanál ételecettel megfőzzük. Míg fő, feltesszük a tojást is, amit keményre főzünk.
A hagymát felszeljük, megsózzuk, és 5 percig mikrózzuk. A hagymának ennyi idő alatt a csípős íze lággyá válik.
Hozzáadjuk a leszűrt babot, a feldarabolt főtt tojást, a zöld fűszereket, megsózzuk, megborsozzuk, megöntjük olíva olajjal, és almaecettel. Lehűtve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »