Téli amerikai saláta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 sárgarépa
- 1 zellergyökér
- 1 cékla
- 1 fekete retek
- 1 karalábé
- egy ökölnyi fehér káposzta-fej
- 1 kicsi torma
- 5 evőkanál olaj
- 1 csésze vörösbor
- 1 dl tejföl
- 1 citrom leve
- só
- cukor
- néhány csepp ecet
- 1 evőkanál mustár
- 1 csokor petrezselyemzöld
Elkészítés:
A földféléket tökgyalun lereszeljük, a tormát a finomabb reszelőn aprítjuk bele. A mártáshoz a citromlevet, az ecetet, az olajat, a mustárt összekeverjük, megsózzuk, megcukrozzuk, a borral és a tejföllel felengedjük, majd a nyers zöldségreszelékre öntjük. 1-2 óráig állni hagyjuk, és jó hidegen tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »
Kekszből álomdesszert – 8 variáció, amit ki kell próbálnod
Ha olyan desszertre vágysz, ami gyorsan elkészül, nem igényel sütőt, de még
Tovább olvasom »
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »