Tejfölös saláta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagy fej saláta
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 1 dl olaj
- 1/2 dl fehérbor
- 2 dl tejföl
- 1 gerezd fokhagyma
- 10 dkg rokfort sajt
- só
- őrölt bors
- 1 kiskanál mustár
- 1 kiskanál porcukor
- néhány csepp citromlé
- 1 evőkanál reszelt vöröshagyma
Elkészítés:
A tojássárgájába habverővel cseppenként keverjük az olajat, mustárral, sóval, cukorral, citromlével ízesítjük, a borral felengedjük, és a tejfölt, a hagymát, a megtört fokhagymagerezdet meg a villával összenyomkodott sajtot belekeverjük. A salátát a francia fejes salátánál leírt módon előkészítjük, laskára vágjuk, és közvetlenül tálalás előtt a jégbe hűtött mártással leöntjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
