Tejfölös saláta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagy fej saláta
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 1 dl olaj
- 1/2 dl fehérbor
- 2 dl tejföl
- 1 gerezd fokhagyma
- 10 dkg rokfort sajt
- só
- őrölt bors
- 1 kiskanál mustár
- 1 kiskanál porcukor
- néhány csepp citromlé
- 1 evőkanál reszelt vöröshagyma
Elkészítés:
A tojássárgájába habverővel cseppenként keverjük az olajat, mustárral, sóval, cukorral, citromlével ízesítjük, a borral felengedjük, és a tejfölt, a hagymát, a megtört fokhagymagerezdet meg a villával összenyomkodott sajtot belekeverjük. A salátát a francia fejes salátánál leírt módon előkészítjük, laskára vágjuk, és közvetlenül tálalás előtt a jégbe hűtött mártással leöntjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »