Joghurtos céklasaláta recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 3-4 db cékla megfőzve
- 2 dl natúr joghurt
- 2 ek majonéz
- csipet só
- csipet cukor
- 1 tk ecetes torma
- petrezselyemzöld ízlés szerint
Elkészítése:
A megfőtt és kihűtött céklát feldaraboljuk. Ízlés szerint kockázhatjuk, vagy vághatjuk csíkokra is. A lényeg, hogy kicsit vaskosabb darabokat kapjunk, mint mikor a hagyományos ecetes léhez aprítjuk a gumókat.
A joghurtba elkeverjük a többi hozzávalót és ezzel nyakon öntjük a cékladarabokat. Jól átkeverjük és megszórjuk petrezselyemzölddel.
Hűtőbe tesszük pár órára, hogy az ízek összeérjenek.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.