Insalata caprese recept

Hozzávalók:
- 1 gerezd fokhagyma
- 0,5 citrom leve
- 2 csomag mozzarella golyó (125 grammos)
- 1 csokor bazsalikom
- 4 paradicsom
- 6 ek olívaolaj
- só
- bors
- csipet oregánó
Elkészítése:
A mozzarellát lecsepegtetjük, és szeletekre vágjuk. A sajtot sózzuk, borsozzuk, oregánóval megszórjuk, és 1-1 szelet tisztított, vékonyra szeletelt paradicsommal cserépszerűen betakarjuk.
Bazsalikomot mosunk meg, és azt is közé tesszük.Az olívaolajat elkeverjük a fél citrom levével és egy kevés sóval. A meghámozott fokhagymát átnyomjuk a présen, és hozzáadjuk. Az öntettel meglocsoljuk a paradicsomot és a mozzarellát.
Megszórjuk durvára őrölt borssal, és a maradék bazsalikomlevelekkel. Kenyérrel, sült bagettel kínáljuk.
Az insalata caprese kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 2 g
Zsír: 17 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »