Halas tésztasaláta recept
Ők is elkészítették
3,98 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg tengeri halfilé
- 1 salátahagyma
- 1 póréhagyma
- 1 szál sárgarépa
- 6 gerezd fokhagyma
- 1 cukkini
- 1 konzerv csemegekukorica
- 1 konzerv zöldborsó
- 4 ek olívaolaj
- 1 citrom leve
- ízlés szerint őrölt bors
- ízlés szerint só
- 50 dkg száraztészta
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzöm, lecsöpögtetem, és öntök rá 1 ek olívaolajat.
A sárgarépát vékony, a póréhagymát vastagabb szeletekre vágom, a többit (a halat is) felkockázom. A konzervek levét leöntöm.
Egy magas falú serpenyőben olajat forrósítok, és megpirítom rajta először a salátahagymát és sárgarépát. Ha már nem nyersek, de jó roppanósak, ráöntöm a tésztára.
Ezután a póréhagymát pirítom, majd végül az apróra vágott fokhagymát és a cukkinit együtt pirítom meg. Ha készek, a tésztára borítom.
Újabb kanál olajat forrósítok, bedobom a serpenyőbe a halat, ráfacsarom a citrom levét, megszórom őrölt borssal, sózom, és zsírjára pirítom. Ha kész, ezt is a tésztára borítom.
Hozzáadom a kukoricát és zöldborsót, majd összekeverem.
Tálalható melegen is, hidegen is.
A halas tésztasaláta kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 14 g
Zsír: 3 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
