Görög saláta recept
4,34 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
A salátához:
- 2 nagyobb paradicsom
- 1 db kígyóuborka
- 4 kis fej salotta hagyma, vagy lilahagyma
- 1 kisebb pritaminpaprika
- 15 db olajbogyó
- 125 g feta sajt
Az öntethez
- 4 ek olívaolaj
- 1,5 tk citromlé
- 1 tk bazsalikom (púpozott)
- só, bors
Elkészítése:
Először az öntetet készítjük el. Egy tálkában összekeverjük az olívaolajat, a citromlevet, a sót borsot és a bazsalikomot.
Egy órára a hűtőbe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek.
A paradicsomot, uborkát, pritaminpaprikát és a hagymát apró kockákra vágjuk. Kimagozzuk az olívabogyót, ha szükséges, és a többi zöldséghez keverjük.
Kis kockákra vágjuk a feta sajtot, és azt is hozzáadjuk.
Kivesszük az öntetet a hűtőből, és a salátára öntjük. Óvatosan, a kezünkkel keverjük meg, nehogy összetörjön.
Egy-két órára hűtőbe tesszük, majd magában, vagy hús mellé tálaljuk.
Díszíthetjük friss bazsalikomlevéllel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »