Franciasaláta recept
Ők is elkészítették
4,38 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 45 dkg francia saláta alap (mirelit)
- 5 tojás
Öntethez:
- 25 dkg majonéz
- 150 g tejföl
- 1 tk mustár
- 1 ek (olíva)olaj
- 1 kk só
- 1 nagyobb csipet őrölt fehérbors
- 1 tk cukor
Elkészítése:
A saláta alapot enyhén sós vízben a tasakon leírtak szerint megfőzzük, majd leszűrjük és kihűtjük.
A tojásokat szintén megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk és a csúcsosabbik végét levágjuk. Kivesszük a sárgáját és hozzádaraboljuk a zöldségekhez.
Az öntethez a hozzávalókat összekeverjük, ízlés szerint még sózhatjuk, borsozhatjuk.
Miután az alap kihűlt, összekeverjük az öntettel és a tojásfehérjébe is rakunk 1-1 kanállal, amiket a saláta tetejére a töltött felével lefelé belehelyezünk.
Díszítjük zöldfűszerrel, pirosarany pöttyel és tálalásig a hűtőszekrényben tároljuk!
Jó étvágyat kívánok!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »