Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Franciasaláta recept

Franciasaláta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 45 dkg francia saláta alap (mirelit)
    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

    Öntethez:

    • 25 dkg majonéz
    • 150 g tejföl
    • 1 tk mustár
    • 1 ek (olíva)olaj
    • 1 kk só
    • 1 nagyobb csipet őrölt fehérbors
    • 1 tk cukor

    Elkészítése:

    A saláta alapot enyhén sós vízben a tasakon leírtak szerint megfőzzük, majd leszűrjük és kihűtjük.

    A tojásokat szintén megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk és a csúcsosabbik végét levágjuk. Kivesszük a sárgáját és hozzádaraboljuk a zöldségekhez.

    Az öntethez a hozzávalókat összekeverjük, ízlés szerint még sózhatjuk, borsozhatjuk.

    Miután az alap kihűlt, összekeverjük az öntettel és a tojásfehérjébe is rakunk 1-1 kanállal, amiket a saláta tetejére a töltött felével lefelé belehelyezünk.

    Díszítjük zöldfűszerrel, pirosarany pöttyel és tálalásig a hűtőszekrényben tároljuk!

    Jó étvágyat kívánok!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá