Francia saláta recept
Ők is elkészítették
4,25 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 kg zöldborsó
- 2 db alma
- 0,5 kg sárgarépa
- 4 -5 db savanyú uborka
- 4 darab közepes főtt burgonya
- 1 kisdoboz tejföl
Majonéz készítése:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - kb 2 dl étolaj
- só
- bors
- citromlé
- mustár
- tejföl
Elkészítése:
A borsót az apró kockára szelt sárgarépával,és burgonyával megfőzöm. Amikor megfőtt és már ki is hűlt majonézzel tejföllel összekevertem. A tetejét tojással és répával díszítettem.
Majonéz készítése:
A tojások sárgáját csipet sóval habverő üstbe teszem, a gépet kis fokozatra állítom, és folytonos keverés közben hozzáadom, először cseppenként, majd vékony folyással az étolajat, vigyázva, hogy ne fusson össze. Amikor minden csepp olajat felszívott a tojás sárgája, a gépet leállítom, és kézzel adom hozzá a citromot és az ízlésnek megfelelő mustárt. Tejföllel lazítom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »