Francia saláta recept
Ők is elkészítették
4,25 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 kg zöldborsó
- 2 db alma
- 0,5 kg sárgarépa
- 4 -5 db savanyú uborka
- 4 darab közepes főtt burgonya
- 1 kisdoboz tejföl
Majonéz készítése:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - kb 2 dl étolaj
- só
- bors
- citromlé
- mustár
- tejföl
Elkészítése:
A borsót az apró kockára szelt sárgarépával,és burgonyával megfőzöm. Amikor megfőtt és már ki is hűlt majonézzel tejföllel összekevertem. A tetejét tojással és répával díszítettem.
Majonéz készítése:
A tojások sárgáját csipet sóval habverő üstbe teszem, a gépet kis fokozatra állítom, és folytonos keverés közben hozzáadom, először cseppenként, majd vékony folyással az étolajat, vigyázva, hogy ne fusson össze. Amikor minden csepp olajat felszívott a tojás sárgája, a gépet leállítom, és kézzel adom hozzá a citromot és az ízlésnek megfelelő mustárt. Tejföllel lazítom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »