Francia fejes saláta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagy fej saláta
- 1 kiskanál enyhe ecet
- 4-5 kiskanál olaj
- csipet só
- 1 kiskanál mustár
- 1 mokkáskanál cukor
- 1 csokor metélőhagyma vagy 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
Elkészítés:
A salátát leveleire szedjük, megmossuk, és nemcsak lecsepegtetjük a szitán, de konyharuhába tekerve, ki is nyomkodjuk belőle a vizet. Szétbontva laskára vágjuk. A mustárt az ecettel, a cukorral meg a sóval kikeverjük, az összevagdalt hagymafélét beletesszük, az olajat beleöntjük, és sűrű mártássá keverjük. Ebbe forgatjuk a majdnem száraz salátaleveleket, amelyeket egyenletesen bevon az olajos-fűszeres mártás. Néhány perc múlva már tálalhatjuk is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »