Francia fejes saláta recept

Hozzávalók:
- 1 nagy fej saláta
- 1 kiskanál enyhe ecet
- 4-5 kiskanál olaj
- csipet só
- 1 kiskanál mustár
- 1 mokkáskanál cukor
- 1 csokor metélőhagyma vagy 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
Elkészítés:
A salátát leveleire szedjük, megmossuk, és nemcsak lecsepegtetjük a szitán, de konyharuhába tekerve, ki is nyomkodjuk belőle a vizet. Szétbontva laskára vágjuk. A mustárt az ecettel, a cukorral meg a sóval kikeverjük, az összevagdalt hagymafélét beletesszük, az olajat beleöntjük, és sűrű mártássá keverjük. Ebbe forgatjuk a majdnem száraz salátaleveleket, amelyeket egyenletesen bevon az olajos-fűszeres mártás. Néhány perc múlva már tálalhatjuk is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »