Édes céklasaláta recept
3,81 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg cékla
- 1 ek ételecet (10%-os)
- 1 tk reszelt torma
- 2-3 ek cukor
Elkészítése:
A céklákat alaposan, több léről átmossuk.
Bő vízben addig főzzük, míg a villa könnyedén beleszúrható. A céklákat hagyjuk kihűlni, majd meghámozzuk, és vékonyan felkarikázzuk. Ízesítjük a reszelt tormával, ecettel és a cukorral.
Érdemes először kevés cukrot hozzáadni, majd ízlés szerint adagolni. Óvatosan összeforgatjuk.
Pár órát, esetleg egy egész éjszakát hűtőben pihentetjük, hogy jól összeérjenek az ízek.
Tipp:
Évek óta Anyukám receptje szerint készítem ezt a típusú salátát. Már vannak a kertben szép cékla fejek, nem mondom, hogy óriási darabok, de már egész nagyok. Már tegnap elkészítettem a salátát, hogy mára jól összeérjenek az ízek.
A cukor mennyisége természetesen ízlés szerint változtatható.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »